正如生活离不开空气和水一样，维生素C也是我们保持身体健康所需的重要元素，而水果正是人体摄取维生素C的主要来源。
水果在人们的膳食结构中占有重要地位。根据中国营养学会发布的膳食指南：
成年人每天应摄入水果~克，相当于中等大小苹果1~2个；孕早期每天摄入水果~克，孕中后期每天~克；6~12个月婴儿每天25~50克；幼儿（1~3岁）每天~克；学龄前儿童（4~6岁）每日~克；学龄儿童和青少年（7~18岁）每天~克。
水果中的维生素C有什么好处？
能增强免疫细胞的应激能力，提高人体的抵抗力，可预防感冒、缺铁性贫血、动脉粥样硬化和癌症。改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢，预防心脏疾病，降低冠心病的危险。促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢，有效延长细胞和肌体寿命。促进创伤的愈合及牙齿、骨骼的正常发育和健康。
室长今天推荐家里一定要常买的4种水果，活血降压，全是“疾病克星”，赶紧收藏吧！
01香蕉
香蕉是季节性很弱的食物，四季都好买，很多人都是便秘的时候才想着要买点香蕉吃，其实香蕉远远不止这一个好处，好多人都不知道~
每克香蕉含钾毫克，丰富的钾元素，有助于预防高血压。香蕉中的镁含量也非常高，镁离子对心血管系统起到保护作用，有助于降压及减少患心脏病的危险，并能防治各种心率失常。
脾胃差的中老年人甚至可以用香蕉煮水喝：
用去皮的香蕉2—3个，加冰糖适量，然后用清水将其炖熟服用，香蕉性寒，味甘，能清热润肠，缓解便秘。
还可以用香蕉、牛奶一起榨汁喝，味道香甜可口，还可以起到补钙、壮骨的效果。香蕉中的镁元素，使牛奶中的钙更容易吸收，两者共同食用既起到了补钙作用，又能预防骨质疏松。
02梨
梨被古人称为“百果之宗”。大暑天，燥邪严重，而它又属于温燥，温燥容易伤津，引起燥咳。梨甘凉濡润，可以润肺生津、止咳平喘。
梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常吃梨大有益处。
03苹果
俗话说“一天一苹果，医生远离我”，作为果中之王的苹果，一年四季都吃得到，不像杨梅、草莓那样具有季节性，适合家里常买常备。
苹果中的花青素和多酚有助于防血栓；苹果中含有果胶，这种可溶纤维有助于降血压和血糖，它还能帮助降低身体中的“坏胆固醇”水平；苹果中还含有能增强骨质的矿物元素硼与锰，有效预防钙质流失。
苹果虽好，但年纪大、肠胃不好的人不敢多吃。但是加热后，苹果中的果胶变软，不容易腹泻，适合脾胃虚寒的人。
室长推荐：苹果小吊梨汤
食材
苹果、雪花梨、银耳、枸杞
做法
1、银耳事先煮制30分钟，银耳与水的比例为1:7。
2、雪花梨、苹果切块，和银耳、枸杞一起放入电压力锅中。
3、调入少许盐解腻中和，盖盖煮制1小时即可食用。
04葡萄
现代营养学研究发现，葡萄不仅富含多种维生素、矿物质等营养成分，还含有三种非常宝贵的成分——白藜芦醇、花青素和类*酮。
最近美容圈特别流行吃“葡萄籽”，就是因为葡萄中富含抗氧化物质，对于美容、抗衰老来说很有好处，类*酮还有促进减肥的作用，因此十分适合爱美的女性。
此外，葡萄中的*酮类化合物有助于降低胆固醇，防止胆固醇斑块的形成，白藜芦醇能使血管扩张，帮助预防心脑血管疾病的发生。
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