血栓是心脑血管疾病的众矢之的，一旦堵塞血管就会中断血液循环，使得相应器官组织发生缺血缺氧性坏死，最终威胁生命。多数血栓生成跟不良的饮食习惯有关，如高盐和高油脂以及高糖饮食，为能防止血栓生成，应及时纠正此不良的饮食习惯。
哪些食物会促进血栓形成？
1、高油脂的食物
一提到高油脂食物，人们势必会想到动物内脏和各种肥肉以及动物油，其实油炸食物也是高油脂的如炸薯条、炸鸡块和油饼等，虽然以上食物很美味。不过摄入太多油脂无法及时被身体所消耗，可增加血液粘稠度，减慢血液流通速度，使得脂类物质在血管内沉积，血管腔逐渐变得狭窄，从而刺激血栓生成。
2、高糖分食物
虽然糖能为身体提供足够的能量，是身体必不可少的营养，但凡事也要有个度，若摄入太多糖分反而会引发一系列问题。高糖分饮食可升高血糖，没有被消耗的热量转化成脂肪在体内堆积，导致身体肥胖，引起胰岛素抵抗，增加患糖尿病风险，而且也会引发高血脂，增加血液粘稠度，加快血栓生成速度。
3、高盐食物
很多人偏爱于高盐食物，如各种咸菜、培根腊肠和火腿肠等，虽然能刺激食欲，不过就会导致血压升高，造成高血压。持续性高血压可使得血管内皮受到损伤，使得凝血物质在体内聚集，进而刺激血栓生成。
有哪些症状需警惕血栓生成？
1、一侧肢体肿胀
若静脉中生成血栓，会使得静脉血液不能回流到心脏，受到压力影响而让液体渗入腿部组织，导致肢体肿胀。
2、心跳异常和呼吸急促
不明原因的心慌是肺栓塞的首发症状，为能缓解肺部堵塞所导致的缺氧，心脏需加大泵血力量，让身体组织获得氧气和血液供应，所以心跳速度加快，每分钟心跳大于次。
3、胸口剧烈疼痛
发生肺栓塞时可明显感觉到胸口锐痛，尤其是咳嗽或深呼吸时疼痛感加剧。
4、一侧肢体疼痛
大量血栓生成可诱发炎症反应，使得一侧肢体胀痛。起初症状并不是很显著，不过随着血栓增加且变大，肢体胀痛感加剧，同时伴有抽筋和抽痛。
5、肢体发红且有灼热感
流向心脏的血液量减少可加重静脉所承受的压力，使得液体逐渐渗入其他组织，从而出现炎症反应如发热和发红，导致肢体发红且有灼热感。
温馨提示
为能防止血栓生成，应避开以上三款食物，平时要注意饮食清淡，多吃新鲜蔬果和五谷杂粮，以蒸煮凉拌替代油炸和爆炒。避免吸烟喝酒，同时要注意远离二手烟和三手烟。保持规律作息，若长时间熬夜可扰乱生物钟，刺激压力激素分泌，减慢血液流通，使得血液黏稠度增加。另外，保持适度运动如快步走或爬山等，通过运动能提高心肺功能，加快全身血液循环，帮助稀释血液，利于清除体内的代谢废物。
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