虫草花含有丰富的虫草多糖(包含虫草酸)、蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素,如果一个人的肺脾肾出现问题,很容易导致肝脾不调,脾肾阳虚,肝肾阴虚,这个时候虫草花体内的蛋白质,氨基酸可以起到很好的调理作用。
那么针对具体的人群,虫草花有哪些具体的功效和作用呢?
一、对于长期干咳不愈的人
虫草花可以平喘止咳,对于秋季容易干咳的人们,可以用虫草花来熬汤,可以滋润喉咙,利于肺气肿和气管炎。
二、对于肾虚体弱的人
虫草花具有壮阳补肾、增强体力和精力,对于恢复头脑清醒和提高大脑记忆力都有良好作用。
三、对于患有心脑血管疾病的人
改善心脑血管疾病的“良药”,因为虫草花可以降血压、降颅压,同时对于脑血栓、冠心病、手足麻木等症状都有缓解的作用。
四、对于想要美容的人
服用虫草花可以润肌护肤,有良好的美容作用,尤其可快速消除蝴蝶斑。服用虫草花可以调节人体内分泌系统,有抗衰老的作用。
五、对于长期失眠多梦的人
虫草花可以用来治疗头晕耳鸣,晚上失眠多梦,睡不着觉等症状。
关于虫草花的作用相信大家都了解了,现在我们看看如何去使用虫草花吧!
虫草花的吃法
虫草花煲汤
材料:
干虫草花10g,排骨g,玉米2个,腊肉50g,油适量,盐适量,胡萝卜50g,大料2朵,葱段适量,姜片适量,料酒10ml。
做法:
(1)准备全部食材。
(2)玉米切段、虫草花用水清洗干净后再泡20分钟、胡萝卜切滚刀块、葱切大段、姜切片。
(3)腊肉切片。
(4)排骨洗净放入冷水锅中,加入葱段、大料、姜片、开大火煮开。
(5)倒入料酒去腥。
(6)撇去血沫后放入玉米段煮10分钟后放入泡好的虫草花以及泡虫草花的水和腊肉。继续中小火煮30分钟。
(7)正在煮制的靓汤中放入盐、鸡精调味,即可出锅。
虫草花炖瘦肉
材料:
瘦肉克,虫草花20克,姜1片。
做法:
(1)将瘦肉切麻将块大小氽水,虫草花洗干净。
(2)将瘦肉、虫草花、姜片放入炖盅。
(3)炖盅入锅内蒸炖三个小时即可(用大火炖半小时之后改小火)。
(4)喝前加入少许盐。
虫草花鸡汤
材料:
g鸡,适量虫草花,适量盐,适量红枣,适量枸杞,适量核桃肉。
做法:
(1)鸡,虫草花,红枣,枸杞,核桃。
(2)鸡斩件,配料洗干净。
(3)把所有材料放入炖盆里。
(4)加入适量清水,放入锅里,盖上盖子(没有盖子,就放个碟子盖上)。
(5)大火炖20分钟,再小火炖2小时。
(6)熄火后再焖多十分钟,加入适量的盐。
虫草花排骨汤
材料:
排骨适量,虫草花适量,水适量,编辑本段调料,盐适量。
做法:
(1)准备好虫草花跟排骨。
(2)虫草花跟排骨分别洗净装入干净的盆中。
(3)洗净高压锅,倒入排骨。
(4)再倒入虫草花。
(5)再加适量水,适量盐,稍遥匀。
(6)盖上锅盖,大火至发出滋滋的响声,然后转小火焖30分钟即关火。
上面为大家介绍虫草花的作用和功效是不是对你有帮助呢?希望能给你带来帮助,祝您健康。