随着经济水平的提高，人们的追求也越来越多，每个人都希望自己能够长命百岁，现在百岁老人确实不少。
众所周知，日本是一个严重的老龄化国家日本90岁以上的老人数量早就突破了00万大关，在冲绳这个地方更是有着几百位的百岁老人，所以冲绳有着长寿岛的美称。
日本人平均寿命为85岁，远高于其他国家，所以日本人的长寿方法值得大家学习。
岁的日本老人田中加子被称为最长寿老人，采访报道他有八个兄弟姐妹，并且田中加子气色年轻、面色红润，血管还比较通透明显。
记者进行采访时，她还能听得很清晰，并且没有明显的驼背迹象，这和记者采访了其他百岁老人有很大差距。一般来讲人的年龄过了80岁行动就行动不便，就算是百岁老人大多都是躺在床上，甚至日常的饮食和排泄都非常困难。
记者带着田医院进行了体检，检测结果出来后，都还比较正常，尤其是血脂每项指标都在合理范围内，
这相对于其他老年人来讲是件很稀少的事情，毕竟很多年轻人也都患有不同程度的心血管疾病，何况一位跨世纪的百岁老人。大家对于田中夹子的长寿秘诀非常好奇，小编给大家总结了一下，她的长寿秘诀不是多运动，而是这4件事！快来看看你能不能做到？
日本老人岁，气色红润，长寿秘诀不是多运动，而是这4件事
1、保持良好心态
保持乐观心态，多和朋友和家人轻松愉快的相处，多接触让自己心情开朗的事物。年纪大了之后生活习惯固定且生活圈子变窄，
不妨改变日常的固定习惯或尝试新的事物，善于接受变化。遇到不顺心的事情时需保持冷静，不能强迫自己，深呼吸，静下心来慢慢想，避免影响到心情。
2、常吃深海亚油酸
田中加子很注意自己的血管健康，因为他深知，如果血脂异常可能产生冠心病、脑梗等严重危害健康的心血管疾病，所以经常吃深海亚油酸。
它可以抑制血管内坏脂蛋白的合成，从而将体内堆积的胆固醇随着人体代谢排出体外，对于血栓的消除和心血管疾病的预防和治疗起到了关键的作用。
、让大脑年轻
研究发现，长寿者的大脑有先天优势，体内可能存在一种基因，可以修复DNA损伤，延缓大脑衰老的速度。此外，研究还发现，教育程度越高的人，大脑皮层越厚，容量越大，越能保持精力，痴呆风险更低。
要想让大脑保持年轻，延缓衰老，可以这样做：
每周读一本书，可以刺激大脑，丰富神经突触，延缓衰老进程，降低老年痴呆风险。
每周进行2次0分钟以上的锻炼，促进大脑血液循环，降低胆固醇水平，控制血压。
多吃抗氧化的食物，比如含有黄酮或胡萝卜素类的蔬果等，同时肉也要适当吃，保证营养均衡，才可以补充大脑能量。
培养几种兴趣爱好，跳舞、下棋、听音乐等活动，可以使大脑放松，供血和供氧充足。
玩益智游戏，可以锻炼人的耐心、专心以及敏锐度，延缓认知能力减退，预防大脑衰老。
4、吃得对，胃口好
研究发现，地中海饮食更有延长寿命的作用，是以植物性食物为基础，以蔬菜、水果、粗粮、豆类、鱼类和橄榄油为主的饮食方式。要想健康长寿，就要吃得对，胃口好，具体做法如下：
主食做到粗细搭配，增加全谷物的摄入，全谷物占主食的1/。同时适当增加杂豆类的摄入，推荐每天摄入全谷物和杂豆类50-g。
少吃红肉，适量吃白肉，白肉是指烹饪前呈现白色或浅红色的肉类，例如鱼肉、鸡肉、鸭肉等。烹饪肉类时多用蒸、煮、炖等方式，少用煎、炸、炒，可以减少营养流失，防止有害物质的产生。
多吃各种各样的蔬菜，包括叶菜类、根茎类等，建议每天摄入00-g。
看到这里，你或许会赞叹道：原来田中加子是懂“食疗”的啊！
其实食疗，并不是日本的产物，食疗是我们中华民族几千年来的传统，例如雪梨润肺，腰果补肾等说法......
中国人在吃食方面的讲究，编者认为若是国人认了第二，恐是少有人来坐这第一的宝座了。
食疗自神农的时代便开始悄然发展，在中华饮食史上是璀璨的一笔，飞禽走兽、野菜蔬果皆可入馔且烹饪出一道滋养的美味来！
经过历朝历代的传袭和发展，食疗也有一个越来越完善的体系。然而清朝之后在炮火声里，谁又有心情和时间去讲究养生呢，连温饱都要担心，食疗在此一时期便有些萧条了。
在现今这个欣欣向荣的时代里，食疗文化又开始繁荣起来了。这种以膳食为主，药材为辅的食疗之法也是如今人们的养生之法之一。
那么，什么是食疗？
食疗又称“食治”，从中医的理论上说，这是一种利用食物的特性来调节人体极致的功能，让人身体获得健康或者愈疾防病的方法。
胃病、失眠、感冒、慢性气管炎、慢性咽炎的病人可以通过进行食疗辅助治疗，这样能让疾病更快、更好的痊愈。可能科学也无法解释这些食物到底有多强！
一、苹果加上小米煮着喝，血气一下就上来了。
二、菠菜猪肝汤喝两天，眼镜第二天就亮了。
三、米醋泡上核桃，坚持吃几天，记忆力增强了。
四、猪心配上莲子，坚持喝几天，晚上就睡得踏实了。
五、雪梨加两勺贝母，咳嗽痰医院了，还有很多的食疗食谱在这本书里。
除了百病食疗大全，还有《老偏方》和《中药养生治病》，都是中医老前辈历时数十载把民间大部分流传下来的实用小方子整理而成的，前辈们说，我一个人的力量是有限的，把方子推广出去，能够帮助到大家，我这辈子就值了，建议家中常备一套，以备不时之需。
中华食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化中的重要组成部分。中华食疗文化在现今科技高度发达的时代仍不失光彩，对现代人来说仍然是一门必修课。
拥有一定的食疗文化修养，对建立科学合理的生活方式仍然是非常必要的。
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