秋天是一个收获的季节、也是一个盛产水果的季节，秋天一到，街头巷尾到处都飘香着各种水果的味道。但是，有一种水果，在秋季必须吃，它被称为“秋后第一药果”。
没错，它就是柚子！但是，它为什么会被称为“秋后第一药果”呢？
柚子不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，最重要的是，它还可以降脂、预防高血压和血栓。
1、降血脂
柚中含有大量的维生素C，可以抗氧化，抗自由基，并且还能降低血液中的胆固醇，而且柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，还可以减少动脉壁的损坏程度。所以，常吃柚子对预防心脑血管疾病非常有帮助。
高脂血症患者在吃降脂药的同时不可与柚子同食，例如：洛伐他汀，同时服用会出现肌肉痛，严重导致肾脏病变。因此，正在服药的病人，尤其是老年人，最好不要吃柚子。
2、预防高血压：柚子中含有高血压患者必需的天然微量元素钾，而且几乎不含钠，所以，是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果。常吃柚子可以预防高血压。
高血压患者服药后就别吃柚子了，因为服用降压药时，还吃了柚子，就相当于是服用了过量的降压药，会使血压大幅下降。
3、降血糖：新鲜的柚子肉中含有类似于胰岛素的成分铬，而经过研究这种成分能发挥类似胰岛素的作用，使得血糖降低。此外，柚子中含有的柚皮素也能够有效的帮助治疗糖尿病，可有效的提高人体对于胰岛素的敏感性。
所以说，经常服用柚子能够起到很好的治疗糖尿病的作用。
4、防血栓：柚子中含有一种生理活性物质——皮甙，它可降低血液的粘稠度，从而减少血栓的形成，对脑血管疾病，如脑血栓、中风等有较好预防作用；因此，常吃柚子可预防血栓。
5、增强免疫力：柚子能有效的帮助身体吸收钙质以及铁质。另外，柚子所含的天然叶酸，对于怀孕中的女性，不仅能有效的预防贫血，还能促进胎儿的发育。
对于不想要宝宝而服避孕药的女性，千万不要在同房后食用柚子，或者直接用柚子汁送服避孕药，因为柚子会阻碍避孕药的吸收，从而导致怀孕。
秋季是吃柚子好季节，那么，问题来了，该如何如选择柚子才好吃呢？
答案是要选“不倒翁”的柚子，即上尖下宽，颈短的柚子最好，底部如果是平面的更佳。而且一定要“闻”、“叩”。熟透了的柚子，芳香浓郁；囊内紧实，并且有一定分量重量的说明柚子水分足，会比较好吃。
柚子真的不愧是秋天的当家水果，果实甘酸可口，果皮还可以放在房间或是冰箱中驱除异味，真是一点都不浪费。小伙伴们，你吃了吗？