由于气候的原因,抵抗力稍差一点的人在冬季很容易发生呼吸道感染,出现感冒咳嗽。往年的这个时候有了感冒症状,人们会觉得很平常,吃吃药就好了,但在今年新型肺炎的肆虐下,感冒咳嗽让人恐慌了,生怕自己成为疑似病例。在这个非常时期,有必要提升自身的免疫力,照顾好自己和家人,做好防护,让疾病远离。
可以试着做这样4种有润肺止咳功效的饮食,即使有感冒咳嗽症状,也能很好的缓解,还能增强体质,预防各种疾病。
1、雪梨银耳莲子汤
选用雪梨1个、银耳半朵、莲子20克、冰糖15克、清水适量。雪梨洗净,去核切块;银耳泡发,撕成大小一致的小片;无心莲子泡30分钟,最后将所用食材放人锅中,加水熬一小时后叫冰糖即可。这4种原材料都有润肺止咳的效果,雪梨还有助消化;银耳还能增强免疫力;莲子还可以静心降火,而且做成的汤润滑爽口,甘甜香糯,不亏是一道美食佳品。
2、白果炖鸡汤
选用母鸡半只,白果50克,食盐适量。先将白果用温水浸泡3小时左右,然后去掉表皮和胚芽,鸡切成块放在沸水中滚水后捞出,然后把鸡块放进砂锅加入适量清水,放入准备好的白果,先用大火煮沸后,撇去浮沫,调至小火,慢慢炖至半小时后加入食盐调味即可。白果能够敛肺气、治疗咳喘,用白果炖鸡汤有很好的润肺止咳功效。
3、杏仁雪梨瘦肉汤
用雪梨1个,瘦猪肉克,杏仁10颗,红枣2颗,食盐适量。将猪肉切大块放入滚水中,3分钟就捞出来沥干备用,雪梨去掉皮核后切块,杏仁洗干净,红枣洗净后去核切成两半。把这些食材一起放入锅中,加入约毫升的清水,加火炖约2小时,起锅时加少许盐调味即可。这款汤有清热化痰、润肺止咳的作用。
4、雪梨猪肺汤
雪梨一个洗净,连皮切成块状,川贝母适量洗净,猪肺一个洗净切成块并过水。这些食材一起放入煲内加适量清水。先用猛火煲半小时后改慢火煲2小时,加盐调味即可食用。此汤用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症,效果很好。
每一种食物都有它的功效,对于咳嗽,这几种美食就有很好的针对作用。可以为自己和家人每天换着熬汤喝,不仅能全面补充营养,还能让身体更强壮,有足够的力量来对抗各种病*。长期喝,呼吸道的疾病会远离你,让你安心的度过每一天。
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